Friulano

Il fascino antico di Richenza, qualità assoluta da Vigna Petrussa

Si sarebbe inebriata anche la leggendaria principessa Longobarda Richenza, se solo avesse sorseggiato questo vino a lei dedicato, vera eccellenza enologica in un territorio generoso da sempre. È frutto di un magistrale dosaggio di vitigni autoctoni friulani (Friulano, Malvasia Istriana, Picolit, Riesling, Verduzzo Friulano), vinificati separatamente per poi essere assemblati con quel tocco personale di Hilde Petrussa, che ne imprime uno stile unico. Richenza è un viaggio sensoriale attraverso i

Colli Orientali del Friuli: Cadibon, il futuro è dei vini autoctoni

Ci ho messo un bel po’ di tempo, ma è arrivato anche il momento di una speciale visita a Cadibon, interessante azienda vinicola situata in uno degli angoli più suggestivi dei Colli Orientali del Friuli. L’incontro con Luca Bon si arricchisce di empatia e sana accoglienza, bastano poche chiacchere per intuire la sua passione e vocazione nel produrre vini di qualità, attento vignaiolo di nuova generazione, ha una visione chiara

Collio Bianco di Muzic, autentico blend di territorio

Attratti dalla cosidetta “forza di gravità del Collio”, abbiamo scoperto un altro gioiello enologico di queste terre incantevoli, il Collio Bianco Stare Brajde dell’Azienda Agricola Muzic. Accolti da Fabijan, gentilissimo ed entusiasta padrone di casa, oltre che enologo, assaggiamo non solo il vino ma anche il fascino autentico e la vera espressione di questo territorio; l’annata di vendemmia è il 2017, si presenta di colore paglierino leggermente scarico con lievi

Con Luca Chiaradia: vini Le Favole a confronto

Siamo in compagnia di Luca Chiaradia, responsabile commerciale dell’azienda vinicola Le Favole, ci confrontiamo con lui alla degustazione di alcuni vini rappresentativi di questa Azienda vinicola. Vini che nascono da vigneti situati nella bassa pianura Friulana e precisamente tra le campagne di Carlino (Ud). Terre di argilla e calcare invase da costanti brezze marine, conferiscono a queste uve caratteristiche peculiari di profumi intensi, sapori sapidi e grande freschezza, ecco la

Con l’enologo di fama internazionale Michele Bean degustazione esclusiva a Colmello di Grotta

In visita improvvisata a Colmello di Grotta, incontro Michele Bean (nella foto), enologo e consulente di questa rinomata cantina a Farra d’Isonzo (Go). Si definisce un catalizzatore di idee: nato a Corno di Rosazzo e predestinato ad una vita sotto il segno della vite, viaggia nel mondo enologico e in diversi Paesi esteri; la sua attività principale è di fornire consulenze e accompagnare le aziende più affermate nei processi di

Villa de Puppi, etichette prestigiose da un nobile passato

Un luogo non è mai solo un luogo: a volte quel luogo siamo un po’ noi, perché un giorno ci siamo arrivati e abbiamo creato un legame. L’Azienda Agricola de Puppi appartiene da molte generazioni alla famiglia dei conti De Puppi. Di origine toscana, si stabiliscono sin dal 1200 in terra friulana, creando così una lunghissima storia. Proprietari terrieri da sempre, contribuiscono ad elevare la Patria del Friuli dal punto

Luca Fedele, vino naturale a Corno di Rosazzo

Una storia semplice, molto friulana, quella di Luca Fedele. Le basi partono negli anni ’50 quando i genitori dello zio avviano l’attività di vendita del proprio vino. Luca sente il forte richiamo della sua terra e nel 2011 affianca lo zio, si impratichisce e nel 2014 decide il grande passo di produrre con il suo nome le prime bottiglie. Raddoppiando la superfice vitata tramite affitto di terreni a Brazzano, Luca

Zahar, vini di qualità nella valle del Breg

Sul declivio dell’altopiano carsico, in una piccola frazione di San Dorligo Della Valle (Ts) denominata Sant’Antonio in Bosco, abbiamo scoperto la culla di una piccola azienda familiare che ha saputo sfruttare al meglio la poca terra a sua disposizione. Parliamo di Zahar, piccola realtà che discende da diverse generazioni di agricoltori ed allevatori di bestiame, ora convertita nella produzione di vini e olio di qualità. Il territorio è la valle

Norina Pez a Dolegna del Collio, la continua ricerca della qualità

È una calda mattinata d’agosto, il conforto di qualche refolo di vento ci accompagna a Dolegna del Collio, silenziosa cittadina situata all’estremo nord della provincia di Gorizia, deve la sua notorietà in quanto culla di straordinarie produzioni vitivinicole. Il nostro fiuto, alla ricerca di vignaioli di qualità, ci porta da Stefano Bernardis, giovane e dinamico proprietario dell’azienda familiare NORINA PEZ. Tutto cominciò dal nonno Giovanni che fondò l’azienda agricola nel

Nuova etichetta dell’azienda vinicola Vie D’Alt di Prepotto

Il debutto della nuova etichetta dell’azienda vinicola Vie D’Alt è l’occasione per raccontare un’altra interessante realtà nel vasto panorama vinicolo friulano. Ci troviamo a ridosso dell’incantevole parco naturale Bosco Romagno, polmone verde di 53 ettari boschivi che si estendono tra il comune di Prepotto, Cividale del Friuli e Corno di Rosazzo. In antichità fu caposaldo del regno Longobardo, considerato da sempre punto d’importanza strategica, ora è meta di escursioni naturalistiche