Andar per cantine

Italia in rosa, passerella di Rosé a San Giorgio della Richinvelda

Pordenone – La sezione di Pordenone dell’ONAV (Organizzazione nazionale assaggiatori vini) organizza per il prossimo venerdì 12 ottobre alle ore 20:30 un incontro sul tema: Passerella di Rosé: ITALIA IN ROSA. L’evento, che avrà luogo presso la sede ONAV in via Udine, 23 a San Giorgio della Richinvelda (PN) si svolge nell’ambito della manifestazione “Le Radici del Vino”. L’enologo Stefano Trinco accompagnerà i partecipanti nel fantastico mondo del “Rosé”: un

“La signora in giallo”: serata degli assaggiatori dedicata alla Ribolla Gialla

Pordenone – L’ONAV – Organizzazione nazionale assaggiatori vini, Sezione di Pordenone organizza un incontro dal titolo “La signora in giallo” nell’ambito della manifestazione “Le Radici del Vino”. Si parla di metodi di produzione e zone vitivinicole a confronto per un viaggio nei luoghi di un vino tutto friulano sempre alla moda. Dalle bollicine al vino particolare di Radikon, per scoprire i vari colori e profumi della Ribolla Gialla. L’evento si

Norina Pez a Dolegna del Collio, la continua ricerca della qualità

È una calda mattinata d’agosto, il conforto di qualche refolo di vento ci accompagna a Dolegna del Collio, silenziosa cittadina situata all’estremo nord della provincia di Gorizia, deve la sua notorietà in quanto culla di straordinarie produzioni vitivinicole. Il nostro fiuto, alla ricerca di vignaioli di qualità, ci porta da Stefano Bernardis, giovane e dinamico proprietario dell’azienda familiare NORINA PEZ. Tutto cominciò dal nonno Giovanni che fondò l’azienda agricola nel

Nuova etichetta dell’azienda vinicola Vie D’Alt di Prepotto

Il debutto della nuova etichetta dell’azienda vinicola Vie D’Alt è l’occasione per raccontare un’altra interessante realtà nel vasto panorama vinicolo friulano. Ci troviamo a ridosso dell’incantevole parco naturale Bosco Romagno, polmone verde di 53 ettari boschivi che si estendono tra il comune di Prepotto, Cividale del Friuli e Corno di Rosazzo. In antichità fu caposaldo del regno Longobardo, considerato da sempre punto d’importanza strategica, ora è meta di escursioni naturalistiche

Da Marco Sara il bianco doc Erba Alta

Bella scoperta tra le colline di Povoletto (Ud) dove, da piccoli vigneti in diversi appezzamenti, Marco Sara produce il bianco doc Erba Alta, un cru con prevalenza Friulano e completato con piccole percentuali di ribolla e picolit. Il passaggio in tonneau conferisce una gradevole morbidezza e leggera speziatura, erbe aromatiche si inseriscono in un bouquet di frutta bianca, agrumi, mandorla e un vago accenno caramellato. Lo abbiamo accostato ad un

Borgo Conventi. Tra passato e futuro a Farra d’Isonzo

Varcare il grande cancello di ferro battuto di Borgo Conventi è un po’ come varcare la porta del tempo. Mi ritrovo in una dimensione onirica, surreale. Una villa silenziosa, avvolta in un fascino intatto, un vasto cortile di ghiaia che canta sotto ad ogni passo, edifici maestosi dove immagino un passato vivo e chiassoso denso di grida, voci e frenetiche attività. Giro intorno ad un fitto giardino di alberi e

Gli spumanti autoctoni di Ronco Margherita: tre grandi classici al debutto a Vinitaly

Non è una novità la produzione dei grandi classici autoctoni della cantina Ronco Margherita, ma sicuramente entusiasmante è il debutto a Vinitaly della nuova linea di 3 spumanti metodo classico! Il grande rispetto per il territorio e in particolar modo le aree naturalistiche intorno a Pinzano al Tagliamento ha ispirato le tre etichette di questo trittico di eccellenza. Questi vini prendono il nome da torrenti d’acqua e rio della Val

Colmello di Grotta: la novità del Pinot Grigio Ramato in anfora

Farra d’Isonzo (Go) – Siamo a Farra d’Isonzo, nel Collio in prossimità di Gorizia, antico presidio di controllo romano per la sua posizione geografica, centro di importanti avvenimenti storici dal Medioevo in poi. Qui confluiscono le ultime propaggini del Collio, ma i terreni sono prevalentemente pianeggianti e vocatissimi alla produzione di vini pregiati. L’azienda si estende su 21 ettari di cui 15 vitati, per metà Dop Collio e per metà

Moschioni, autoctoni da sempre e ora le bollicine

Cividale del Friuli (Ud) – I dintorni di Cividale del Friuli riservano sempre belle sorprese: questa volta ci piace presentarvi un’azienda di famiglia da sempre impegnata nella produzione e valorizzazione dei vitigni autoctoni di queste terre. Una famiglia con “i piedi per terra” che crede nel duro lavoro per ottenere sempre il vino migliore. In una terra di grandi bianchi, Michele Moschioni ha scelto fin dal 1989 di fare solo

Bruna Flaibani, un misterioso ed intimo dialogo con il vino

Cividale del Friuli (Ud) – Ci troviamo alle porte di Cividale del Friuli, in un luogo che impone silenzio e contemplazione. Ammiriamo questa piccola valle racchiusa da boschi di castagni, querce e ciliegi selvatici. Il microclima è così esclusivo che da tempi lontani qui si producono ottimi vini di tradizione friulana. Qui negli anni ’70 nasce l’azienda vinicola Flaibani; il suo cuore batte in una piccola casa fra le colline,