Flavio Milani

Cantina Reassi, vini identitari nel cuore dei Colli Euganei

  Volendo davvero raccontare la specificità dei nostri vini, dovremo sempre parlare di geografia e territorio, tenendo ben presente che non è affatto scontato che gli appassionati di vino conoscano certe zone di produzione e le loro caratteristiche. Semplice riflessione che ci è sorta spontanea in occasione di una visita alla cantina Reassi a Rovolon nei Colli Euganei (Pd) : i vini presentati da Diego Bonato conservano il dono di

Vini Belluzzo, alla scoperta di un sogno di un giovane uomo.

Capita a volte di seguire l’intuito e scoprire vini ai quali ti accosti con curiosità, poi ne rimani folgorato e ti viene quel desiderio di tornarne a parlare, capita questo a proposito di Vini Belluzzo, piccola grande cantina situata a nord dei Colli Orientali del Friuli nei pressi di Tarcento (la Perla del Friuli). Sono vini che nascono dalla competenza e l’entusiasmo di un talentuoso enologo trentenne : Luca Belluzzo,

Colli Berici, culla di grandi rossi

Si sente parlare davvero poco dei Colli Berici, siamo in provincia di Vicenza nel cuore della regione Veneto, li troviamo adagiati in un territorio apparentemente dormiente, ma è un luogo affascinante che nasconde grandi risorse agricole e che sa sorprendere anche gli enoappassionati più curiosi. Sono terre di enorme potenziale, vocate da sempre alla coltivazione di uve rosse in particolare di natura internazionale, anche se degno di nota è la

davide_feresin

Approdando nella campagna di S.Quirino, minuscolo borgo di origine agricola nei pressi di Cormons (Go), abbiamo incontrato Davide Feresin e siamo rimasti subito impigliati nella sua rete di empatia, sono bastate poche chiacchere per decifrare la grandezza e l’entusiasmo di questo vignaiolo autentico ; lui si definisce prima di tutto “un uomo della terra” e ci mostra con orgoglio le grandi mani annerite dal duro lavoro di una vendemmia appena

Quanto vale la sostenibilitá? Bio &Piwi, convegno il 24 ottobre

ODERZO – “Quanto vale la sostenibilità?” – BIO & PIWI. E’ il tema dell’iniziativa in programma sabato 24 ottobre, ore 10.00 – 20.00 alla Cantina Soc. OPITERGIUM VINI SAC, Via Dalmazia 2 a Oderzo (Tv). Chi è BIOVENEZIA? BIOVENEZIA, il più grande Biodistretto veneto esteso tra le province di Venezia e Treviso, è stato costituito nel 2016 dalla spinta propulsiva di agricoltori biologici e cittadini già presenti nel territorio, sempre

Nel cuore del Salento, per scoprire il “mare verde” di Greco Romaldo

Un Salento splendido, un piccolo comune immerso nel suo cuore : Seclì, nome che deriva da “sicli”, parola ebraica che indicava un’antica forma di pagamento. Ci troviamo in un lembo di Puglia di cui è facile innamorarsi, in orario perfetto per l’aperitivo ci facciamo trasportare da un vento rinfrescante all’appuntamento con Gloria, contitolare dell’azienda vinicola Greco Romaldo. Da queste parti dimora la sincera accoglienza della gente semplice, che vive in

Elena Walch, la finezza dei vini Altoatesini

Anche se il clima torrido inviterebbe più ad un fresco tuffo in piscina, abbandoniamo con coraggio il buen ritiro sulle alture di Bolzano per recarci in quel di Tramin, dove ci aspetta Karoline Walch, giovane condottiera assieme alla sorella Jiulia di quella che si può definire una delle più importanti realtà vinicole private dell’Alto Adige : Elena Walch. Ci troviamo all’estremo nord del mondo neolatino, nel punto più a sud

Vini Belluzzo, il vino come Tradizione e Cultura

Tanto per cambiare piove! E siamo arrivati a Tarcento, un tempo chiamata la “Perla del Friuli”, ci troviamo immersi in un luogo limite, all’estremo nord dei Colli Orientali del Friuli, incorniciati dalla bellezza delle Alpi Giulie. Appena passato il vecchio borgo di Villafredda risalente al 1300 troviamo un paesaggio ricco di boschi e piccoli tratti di pianura, così integro e naturale da farci sentire un po’ “invadenti”. Siamo qui per

Vignis di Marian, vini Friulani che emozionano

Se c’è una considerazione che dobbiamo fare in prima battuta dopo aver incontrato Franco Visintin è proprio questa: le sue parole scorrono come un fiume in piena e il nostro orecchio si riempie di tratti poetici, piccole false modestie, punti di vista sul presente e ambizioni nascoste per il futuro. Quello che colpisce di questa puntiforme Azienda Vinicola a Mariano del Friuli (Go) è molto semplice: Vignis di Marian rimane

Vini Lenardon, sorprende in qualità la nuova annata 2019

Il regno di Bruno Lenardon è un piccolissimo fazzoletto di terra tra le colline che sovrastano l’antico borgo marinaro di Muggia (Ts), dove vive e coltiva amorevolmente sia la vite che l’ulivo. Sotto i nostri piedi scorre la linea immaginaria che segna il confine con la Slovenia, da qui lo sguardo si inebria di bellezza: davanti a noi l’altopiano Carsico, le colline con gli antichi muretti a secco, più in